Clik here to view.
Kapustová sekaná s mletým masem
Kapustová sekaná nachystaná na pečení v troubě1/2 kilogramu mletého masa (může být klasická směs nebo čisté vepřové, s drůbežím či hovězím mletým masem recept nebyl ozkoušen), 1/2 kilogramová kapusta...
View ArticleClik here to view.
Domácí matesy ze sleďů
Domácí matesy naservírované na misce3 pláty vykostěných a naložených slaných poloviček sleďů (případně si vykostíme a připravíme pláty ze slanečků), 2 cibule, 1/2 citronu, nové koření, bobkové listy,...
View ArticleClik here to view.
Medovníkový dort
Medovníkový dortík v akcimedovníkový krém: 1 slazené kondenzované mléko, 200 gramů ořechů, 250 gramů máslatěsto na dort: 900 gramů hladké mouky, 300 gramů krystal cukru, 450 gramů medu, 200 gramů...
View ArticleClik here to view.
Červená řepa s jablkem
Červená řepa s jablkem jako salát700 gramů červené řepy (pokusíme se koupit pokud možno stejně veliké kousky), 1 velké sladké jablko, 1 cibule, citronová šťáva, sůl, pepř, cukrRecept na červenou řepu s...
View ArticleClik here to view.
Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky
Rozmíchaná pomazánka před namazáním na chlebíčky3 stroužky česneku, 150 gramů majonézy, 150 gramů jogurtu, 1 kostka taveného sýra, 100 gramů žlutého sýra (úplně stačí obyčejný eidam, česnek stejně...
View ArticleClik here to view.
Smažené řízky z kuřecích stehen
balíček mražených řízků z kuřecích stehen (1/2 kilogramu), 1 stroužek česneku, kari, pálivá paprika, pepř, sůl, olej, strouhanka, hladká mouka, vejce, mlékoRecept jak se připravují smažené řízky z...
View ArticleClik here to view.
Karbanátky z mletého masa se žampiony
500 gramů mletého masa, 7 žampionů, 1 střední cibule, 1 malý stroužek česneku, strouhanka, 1 vejce, mléko, olej, máslo, majoránka, celý pepř, sůlRecept jak se připravují masové karbanátky se...
View ArticleClik here to view.
Rajská polévka z loupaných rajčat s bazalkou
1 plechovka loupaných rajčat, 2 stroužky česneku, kousek mrkve, kousek celeru, 1 a 1/2 kostky slepičího bujonu natur (jestli máme po ruce vlastní slepičí nebo kuřecí vývar, použijeme samozřejmě ten), 1...
View ArticleClik here to view.
Dušené kysané bílé zelí s medem
1/2 kilogramu bílého kysaného zelí, kousek uzeného špeku, 1 cibule, kmín, medRecept jak se připravuje dušené kysané zelí oslazené medemZe zelí slijeme vodu (nejlepší je jí postupně vypít, i když je...
View ArticleClik here to view.
Pangasius na másle
Hotový plátek pangasiafilety mraženého pangasia, kari, sůl, pepř, citron, máslo (případně troška oleje)Recept jak se dělá pangasius smažený na másleFilety pangasia rozmrazíme - nejlepší je to v lednici...
View ArticleClik here to view.
Pomazánka z kuřecích jater
500 gramů kuřecích jater, 3 cibule, 5 vajec, husí sádlo (olej), pepř, sůlRecept jak se dělá pomazánka z dušených kuřecích jaterCibuli nahrubo nakrájíme, játra rozdělíme na kousky. V rendlíku si...
View ArticleClik here to view.
Krémová cibulová polévka se smetanou
6 cibulí, kelímek smetany, 3 deci bílého suchého, přepuštěné máslo (olej), sůl, pepř, vývar, hladká mouka, cukrRecept jak se dělá klasická krémová cibulová polévka se smetanou a vínemCibuli nakrájíme...
View ArticleClik here to view.
Pomazánka z rybí konzervy
1 rybí konzerva v tomatě, 1 rybí konzerva v oleji, majonéza, pepř, sůl, pálivá paprika 4 vejce, 150 gramů méně výrazného sýra (může být eidam), 1/2 citronuRecept jak se dělá pomazánka z rybí konzervy s...
View ArticleClik here to view.
Šunkofleky s uzeným
250 gramů těstovin (v tomto případě se používají tzv. fleky), 300-400 gramů uzeného vepřového (pokud kupujeme s kostí, váha i s ní by měla být přibližně dvakrát až třikrát větší), česnek, sůl, pepř,...
View ArticleClik here to view.
Smažený obalovaný květák
1 květák, sůl, pepř, hladká mouka, strouhanka, olej, 2 vejce, mlékoRecept jak se připravuje a smaží obalovaný květák Květák uvaříme v osolené vodě na skus (nesmí být bahnitý, ve skutečnosti tvrdší je...
View ArticleClik here to view.
Telecí řízky
telecí ořech, hladká mouka, vejce, pepř, sůl, strouhanka, mléko, přepuštěné máslo (případně obyčejné máslo a olej)Recept na klasické telecí řízkyTelecí ořech si nakrájíme na přibližně centimetrové...
View ArticleClik here to view.
Papriky pečené v troubě
10 bílých paprik, 1/2 kilogramu mletého vepřového masa (lze použít i směs s hovězím), 1 sáček dlouhozrnné rýže, 2 stroužky česneku, 1 střední cibule, 1 vejce, majoránka, pepř, pálivá paprika, sůl,...
View ArticleClik here to view.
Domácí hambáče z hovězího
1 houska na hambáče se sezamem, 150 gramů mletého hovězího masa, 1 list zelného salátu, 2 kolečka rajčat, 5 koleček kyselých okurek, troška nasekané cibule, malý plátek anglické slaniny, plátek sýra,...
View ArticleClik here to view.
Švestkové knedle
1 kilogram brambor, polohrubá mouka, sůl, švestky, 1 vejce, máslo, tvrdší tvaroh (nemusí být na strouhání, ale měl by se v ruce drolit), máslo, moučkový cukrRecept jak se dělají klasické švestkové...
View ArticleClik here to view.
Kyselé ryby s cibulí
300 gramů nasolených filetů ze sledě, 1 cibule, ocet, cukr, nové koření, bobkový list, pepřRecept jak si doma udělat skvělé kyselé ryby v octu s cibulkouFilety ze sledě opláchneme a namočíme na několik...
View ArticleClik here to view.
Favorky
4 velká vejce, pivo, hladká mouka, moučkový cukr, olej Recept jak se dělají tradiční polské a litevské favorkyOddělíme žloutky od bílků. Bílky odložíme na nějaké jiné jídlo, protože už je nebudeme...
View ArticleClik here to view.
Kuřecí horní stehna na jablkách
500-600 gramů kuřecích horních stehen, 2-3 kyselejší jablka, majoránka, sůl, med, másloReceptKuřecí horní stehna opláchneme a osušíme (pokud jsme je koupili mražená, tak samozřejmě před vařením je...
View ArticleClik here to view.
Bramboráky s cuketou
500 gramů brambor, 1 cuketa (také cca 500 gramů), 2 vejce, hladká mouka, 1 menší cibule, olej, sůl - může být i majoránka a česnekReceptCuketu i brambory oloupeme a nastrouháme. Slijeme část tekutiny,...
View ArticleClik here to view.
Zapečené palačinky s kuřecím masem
náplň z kuřecího: 500 gramů vařeného kuřecího masa, 300 gramů žampionů, cibulka, sůl, pepř, olejtěsto na palačinky: 500 ml mléka, 250 gramů hladké mouky, 2 vejce, lžička rozpuštěného másla, sůl, olej...
View ArticleClik here to view.
Klasická koprovka
Svazeček čerstvého kopru, máslo, smetana, vývar, cukr, pepř, sůl, ocet, hladká moukaReceptOhřejeme si vývar. Masožrouti hovězí, vegetariáni zeleninový. Pokud nemáme po ruce vývar,můžeme v nouzi sáhnout...
View Article
